初登校。

今日から英会話教室でした。
初登校な本日でしたが、予習も何もせず乗り込んだのだけど心配後無用、なんたって初心者クラスなのです。１時間のレッスンを２回／１週間を２日に分けて受けた方が効率がいいと言われ今日は１レッスンだけだったんだけど、終わってみたら物足りず、１日で２レッスン受けてもいいかもとスタッフに言ったものの、帰ってきて復習してみたら結構覚える事がある…。という事で、やっぱり言われたとおりに受けてみようと思います。
それにしても、生徒がほぼ日本人だけあって、チョット緊張。だけど半年後日常会話がきちんとできる人になりたいので、バシバシ喋っていこうと思います。
英語教室の先生だった友達に効率のいい勉強の仕方を聞いてみよう、そうしよう。

今日の夕食は最近はまっているアジの南蛮漬け。これメチャンコ美味しい！
忘れないようにメモメモ。
A）アジ４〜６尾を３枚おろし→片栗粉をつけて低温〜高温カリカリに揚げる
B）砂糖大１、みりん大２、醤油大２、酢大３〜４、鷹の爪１本分→を混ぜておく
C）玉ねぎ１／２個薄く切る、にんじん適量を薄切りにしておく
D）Aを揚げたらそのままBに入れて、Cも入れて混ぜて１５分くらい放置
E）冷蔵庫で３０分〜１時間漬け込んだらできあがり。
白い角皿に緑とトマトを添えて盛り付けたら見映えも宜し。

そんな感じで今日は肉干を旦那のつまみにと思って買ったんだけど、その前に全部食べてしまった。あはは。いつも日本食材店にばかり行くんだけど今日は久々カルフールへ行ったので買ってみた。美味しかったぁぁ。旦那さんゴメンナサイ。